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营养补充剂必须符合的要求

发布:
2019年10月9日
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 营养素补充剂应符合以下要求:
  (一)营养素补充剂不得以提供能量为目的。
  (二)营养素补充剂只能宣传补充营养素。
  (三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。
  (四)营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成;产品形式为片剂、胶囊、冲剂或口服液;冲剂每日食用量不得超过20克,口服液每日食用量不得超过30毫升。
  (五)营养素补充剂包装应便于消费者食用和保持产品的稳定性,并在其标签和说明书中标示每种营养素含量、推荐摄入量、贮藏方法和注意事项等。
  (六)营养素补充剂中所加入的营养素及每日推荐摄入量应在《营养素补充剂中营养素名称和用量表》(见附件)规定的范围内,所加入的辅料应主要是以提高产品工艺性能或者改善产品的口味为目的。
  (七)营养素补充剂中的营养素原料和辅料应提供其来源及质量标准;化学合成的营养素原料应为《食品添加�%82使用卫生标准》、卫生部有关通告或药典中规定允许使用的营养素原料种类,并符合相应的规定,否则,应参照对食品新资源的要求进行安全性毒理学评价,并提供人体安全摄入量的科学证明。
  (八)申报者应提供营养素补充剂中营养素的定量检验方法。
  (九)营养素补充剂产品质量标准中维生素含量范围值为:0.8×标示值~1.8×标示值,矿物质含量范围值为:0.75×标示值~1.25×标示值;产品中每种营养素含量的实测值必须在该产品质量标准范围值之内。
  标示值是指生产企业在其产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的确定数值,不得标示为范围值。
  (十)含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂,方可称为复合或多种营养素补充剂。

营养补充剂的简介

营养补充剂,又称膳食补充剂、营养补充品、营养剂、饮食补充剂等,是作为饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。营养补充剂是用来弥补人类正常膳食中可能摄入不足,同时又是人体所必需的营养素为目的,所生产的某些含有特定营养素的食品。常见的营养补充剂有补充……阅读全文 >>

营养补充剂的中外差异

法律营养补充剂在中国尚未成为一个法律定义,而在美国是一个法定概念。内涵营养补充剂在我国是一个横跨了保健食品、普通食品的产品集,而美国的营养补充剂则是一类区别于普通食品和药品的第三类产品。原料中国的营养补充剂的原料必须是人体必需的营养素,或者构效关系相对明确的生物活性物质,而美国的……阅读全文 >>

膳食补充剂到底有什么用?

世界卫生组织的调查报告,全球每年死亡的人数中大约55%死于慢性非传染性疾病,其医疗负担占疾病总负担的45.9%。世界医学研究表明形成慢性疾病的多种因素中,遗传因素占15%,社会因素占10%、气候因素占7%、医疗条件占8%、而个人生活方式占60%,也就是说生活方式在慢病中占有非常重……阅读全文 >>

膳食补充剂是什么

膳食补充剂(DietarySupplement)是源于美国食品药物管理局1994年颁布的《膳食补充剂健康与教育法(DSHEA),在总统克林顿签署后获得的正式的法律定义。其对膳食补充剂作出如下规定:一种旨在补充膳食的产品(而非烟草),它可能含有一种或多种如下膳食成分,一种维生素、一……阅读全文 >>

营养补充剂的功能是什么

对于现今越来越多生活方式不健康的人来说,营养补充剂不失为一种有效的调节方法。如人们大量吃快餐,同时又缺乏锻炼,肥胖问题将日益严重。严格实施减肥方案的人由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足,建议服用复合维生素及矿物质补充剂。准备怀孕的女性应当食用强化叶酸的食物,或在食用富含叶……阅读全文 >>

如何正确地使用膳食补充剂?

在非常理想的情况下,我们不需要膳食补充剂。我们能晒到足够多的阳光,我们能吃到用肥沃土壤种植的蔬菜。我们的牛肉都是来自田间吃草长大的牛,我们吃的鸡也都是溜达鸡,我们还能吃到野生打捞的鱼。我们不用受化肥、农药、激素的困扰,也没有滥用过抗生素。我们没有太大的工作压力,我们也不常常坐着办……阅读全文 >>

营养补充剂的注意事项

营养补充剂不能代替正常的三餐饮食。我们平时的饮食和生活习惯对我们的健康影响最大,像蔬菜、水果、肉类等天然食物中的营养素是最全面的,所以首先应当做到营养均衡地吃好三餐,从平衡的膳食中获取所需的营养素。正常情况下,如果一个人没有不良嗜好,饮食搭配协调而且吸收良好的话是不会缺少什么营养……阅读全文 >>

营养补充剂的展望

危险性评估的不确定性美国国家研究委员会提出的有关营养素危害特征描述中最重要的不确定性来自以下问题:(1)如果使用的是动物资料,应该考虑哪些毒性终点以及使用哪种表示指标。(2)动物和人之间在生物利用度和剂量反应关系上的差别是什么。(3)如果使用的是人类资料,要考虑使用的损害效应是什……阅读全文 >>

营养补充剂有哪些分类

营养素补充剂营养素补充剂是为补充机体营养素的不足或其它特殊需要的制剂,它可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成,也可以是一种或多种维生素或矿物质组成。经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的,只能宣传补充某某营养素,不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多……阅读全文 >>

营养补充剂的基本特点是什么

原料膳食营养补充剂所用原料主要取自天然物种,也有通过化学或生物技术生产的安全可靠的物质,比如动植物提取物、维生素、矿物质、氨基酸等。一般来说其所含有的功能成分的理化性质比较稳定,化学结构比较明确,作用机理得到一定程度的科学论证,其安全性、功能性、质量可控性达到管理的标准。形态膳食……阅读全文 >>

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